甜品点心 蜂蜜柠檬白玉露 食材 新鲜白木耳50g 柠檬2颗 蜂蜜20c.c. 调味料 黄冰糖40g 料理步骤 柠檬洗净对切，再切1小片留待最后使用，其余榨汁后过滤备用。 将白木耳洗净，用手撕小块，加入水800c.c.、黄冰糖大火煮滚后，转小火再煮10分钟，完成后静置放凉。黄冰糖是由蔗糖提炼制成，也可以一般常见白色冰糖替代。 将白木耳及糖水倒入杯中，加入柠檬汁20c.c.、蜂蜜拌匀。可依个人口味调整酸甜度。 将柠檬片放入杯中，做为点缀即完成。 ※本食谱为1人份。
