意式番茄香料炊饭

食材

  • 白米120g
  • 牛番茄1颗
  • 罗勒叶5片
  • 蒜末10g

调味料

  • 盐2g
  • 胡椒粉2g
  • 意大利香料粉5g
  • 迷迭香香料粉5g
  • 番茄酱20g

料理步骤

  1. 牛番茄洗净后切成小块状。白米洗净后放入电子锅内,并加入切好的番茄和番茄酱。
  2. 加入蒜末,增添香气。
  3. 撒上盐、胡椒粉、意大利香料粉、迷迭香香料粉,搅拌一下,再放入罗勒叶。
  4. 电子锅定时40分钟,按下按键,之后等按键跳起即完成。

若以传统电锅烹调,则外锅需放200c.c.水量,按下烹调按键,待按键跳起即可,时间大约也是40分钟。

※本食谱分量为2人份。

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