芒果冰淇淋

食材

  • 芒果350公克
  • 鲜奶油180公克
  • 牛奶55c.c.

料理步骤

  1. 鲜奶油倒入碗中,打至黏稠状备用。
  2. 芒果切成小丁,与牛奶一同倒入果汁机打成芒果泥状。
  3. 将芒果泥倒入打好的鲜奶泡中,搅拌均匀。
  4. 放入冰箱冷冻室。每两个小时拿出来搅拌一次,经过连续四次搅拌即完成。

※本示范分量为2~3人份。

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