甜品点心 红枣蜜饯 食材 红枣干10g 葡萄汁或梅子汁少许 调味料 蜂蜜1汤匙 料理步骤 红枣干将蒂头部分去除掉。 切开红枣干，直接对半切开去核。将红枣干放入碗中，淋上蜂蜜、水少许及梅子或葡萄汁，增加不同的甜味和酸度口感。 放入电锅蒸，加100c.c.水到外锅，等到按键跳起后放凉即可。也能待凉后放冰箱冷藏半小时，品尝冰凉的口感。 ※1人份
