上海菜饭

食材

  • 生米1米杯
  • 青江菜3小把
  • 家乡肉25克

调味料

鲣鱼粉适量

料理步骤

  1. 将1米杯的生米洗净,加入1米杯的开水。
  2. 青江菜、家乡肉切碎,一起加入加了水的生米锅中,外锅加2米杯的开水。
  3. 将生米锅放入电锅中,按下电锅开关即可。
  4. 待电锅开关跳起后,再用汤匙或饭匙整个搅拌均匀就完成了。

※本食谱分量为2~3人份。

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