香港澳门美食搬运工

食材

• 蜜芋头100g
• 芋头糖水100c.c.
• 鲜奶200c.c.
• 椰奶50g
• 西谷米20g

料理步骤

1. 将西谷米放入滚水中，待浮起、煮到半透明状即可起锅捞出。
2. 将蜜芋头、芋头糖水、鲜奶用果汁机打成泥状，并保留些许芋头颗粒，将煮好的西谷米倒入，并淋上椰奶搅匀即可。

※本次示范分量为2人份。示范材料皆可在超市、大卖场、传统市场购买。