绿豆小薏仁粥

食材

  • 绿豆100g
  • 薏仁100g
  • 白米100g

调味料

红糖50g

料理步骤

  1. 绿豆浸泡1小时、薏仁浸泡2小时。若使用温水,绿豆可泡30分钟、薏仁1小时即可。
  2. 将白米洗净备用。
  3. 取一空锅,加绿豆、薏仁、白米和水1,500c.c.放入电锅中,外锅加半杯水即可。
  4. 煮熟后再加入红糖调味即可。

若喜欢稀一点的感觉,可以再加白开水调整。

※本食谱为3~5人份。

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