冰品饮料 酸甜梅果饮 食材 酸梅1小碗 脆梅1小碗 冰块1碗 薄荷叶1小碗 蜂蜜绿茶10c.c. 料理步骤 将酸梅、冰块、水1／3碗放入果汁机中。 将果汁机转慢速，打约1～2分钟的时间，将冰块打碎成冰沙即可。 将酸梅冰砂装入透明玻璃杯中，再放一片薄荷叶装饰。 将脆梅用水果刀把果肉取下。 果肉倒入步骤2中剩余的酸梅冰沙，再倒入蜂蜜绿茶10c.c.、薄荷叶1小碗，以慢速将脆梅果肉、薄荷叶打碎后盛杯，即完成两种口感的酸甜梅果饮。 ※本示范为2人份。
